根據調查顯示，民眾慶祝母親節的方式以「家庭聚餐」83.3%拔得頭籌，「送禮」74.6%居次，「購買蛋糕」38.9%位居第三，所以能闔家共聚饗宴的人氣餐廳，便成為母親節聚餐的熱門首選，人氣餐廳搶訂熱潮甚至超越除夕夜圍爐，新天地今年特別推出《顏喜攻略御膳》，搶攻母親節商機。

 

國內餐飲業者為搶食高達500億元的母親節聚餐大餅，紛紛推出母親節限定套餐，尤其適合家族團聚的中式合菜，更成為母親節聚餐的大熱門，宴會龍頭新天地餐飲集團匯聚了八十年的烹飪精粹，精心挑選「帝王蟹、龍蝦、海石斑、花膠、鮑魚、蹄膀」等頂級食材，推出「顏喜攻略」母親節御膳盛宴，將經典台式美味轉化為視覺與味覺兼備的宮廷盛宴，最能表達對母親滿滿的感恩心意，而2025年為閏年，主廚在套餐中貼心特製「福壽蹄膀麵線」，更符合傳統遇閏年以豬腳為父母添壽的習俗。

 

《顏喜攻略御膳》共有六人與十人套餐，價格分別為7,888元、13,888元及16,888元，4/30前完成訂位還可獲得三重驚喜好禮：哈根達斯冰淇淋、精選紅酒及實用的海灘墊折疊購物袋，更讓母親節聚餐充滿了期待與喜悅。這份獨特的美食體驗，除了在台中三間新天地旗下宴會廳供應，台北、台南的《雅悅會館》以及彰化的《唯愛庭園》也將同步呈獻。

 

 

新天地高檔鍋物品牌《匠極緻鍋物》，以其獨特的職人匠心，將傳統高檔鍋物與日式懷石料理的精緻菜序巧妙融合，突破傳統涮鍋的框架，一次盡享活體龍蝦四食與日本和牛的精緻套餐。迎接五月的溫馨母親節，《匠極緻鍋物》推出限時升級好禮，免費將活體波士頓龍蝦升級為帝王蟹，從北海道生食干貝帝王蟹御碗、帝王蟹明太子天婦羅、帝王蟹松露八寸盛合到帝王蟹食事雜炊，每一道菜皆展現了匠人的極致用心。此外，「母愛99優惠方案」為母親節增添溫馨，指定限量酒款方案包含99元雅乃詩清酒、梅酒威士忌149元及經典名家四品199元，不僅佐餐的絕佳組合，更是與母親共度美好時光、啟動全家酣飲暢談的美好體驗。

 

警語：喝酒不開車，開車不喝酒！