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記者楊文琳/台中報導
「范特喜微創文化」和「MeSee農村上菜」,攜手合作,在綠光計劃的老屋露台,舉辦一場饒富趣味的都市野地餐桌,邀請不同領域的老饕,共享浪漫的夜晚饗宴。
此次戶外餐桌晚宴,主要以甘粟為主要食材,結合台中料理,在綠光計劃的60年巷弄空中露台,展現了年代久遠的記憶。紅磚、鐵花窗、老地磚、殷紅九重葛、薜荔,歷史的軌跡,佐以藍桌布、恣意瓶花,在都市中呈現趣味十足的田園餐宴。
「MeSee」是客家話,是「食物滋味」的意思,也有「我看見」、「我體驗」的含義。「MeSee農村上菜」希望讓步調快速的人們,放慢腳步,喘口氣,回到最單純的飲食初衷,重新認識食物最原始純粹的味道,讓大自然的正能量和好食材,為身心忙碌的現代人,好好享受一下美食。
范特喜微創文化從老屋改造跨進文化創意,選擇老舊巷弄中,延續每一個城市人的故事。此次的餐桌活動,集合老屋魅力、農村田園風情、花園療癒的植物,讓一群不同領域的朋友共享美好的用餐時光。
「范特喜微創文化」和「MeSee農村上菜」,攜手合作,在綠光計劃的老屋露台,舉辦一場饒富趣味的都市野地餐桌,邀請不同領域的老饕,共享浪漫的夜晚饗宴。
此次戶外餐桌晚宴,主要以甘粟為主要食材,結合台中料理,在綠光計劃的60年巷弄空中露台,展現了年代久遠的記憶。紅磚、鐵花窗、老地磚、殷紅九重葛、薜荔,歷史的軌跡,佐以藍桌布、恣意瓶花,在都市中呈現趣味十足的田園餐宴。
「MeSee」是客家話,是「食物滋味」的意思,也有「我看見」、「我體驗」的含義。「MeSee農村上菜」希望讓步調快速的人們,放慢腳步,喘口氣,回到最單純的飲食初衷,重新認識食物最原始純粹的味道,讓大自然的正能量和好食材,為身心忙碌的現代人,好好享受一下美食。
范特喜微創文化從老屋改造跨進文化創意,選擇老舊巷弄中,延續每一個城市人的故事。此次的餐桌活動,集合老屋魅力、農村田園風情、花園療癒的植物,讓一群不同領域的朋友共享美好的用餐時光。