致力於提供極致精品咖啡體驗的黑沃咖啡，今秋隆重宣佈推出全新「黑香水」系列。與首席沙龍香氛專賣店CYRANO席哈諾旗下代理的三個國際知名香水品牌— CREED、Atelier Cologne、Nishane 攜手合作，這次創新的合作不僅完美結合頂級香水的芳香與精品咖啡的風味藝術，更彰顯了黑沃咖啡在咖啡藝術與風味調和工藝上的極致追求，為消費者帶來前所未有的感官盛宴。

 
香水與咖啡，看似兩個截然不同的領域，卻在對香氣與風味的執著追求上有著異曲同工之妙。香水的製作始於全球精選的高品質香料，如花香、果香、木質香等，經過調香師的層層調配，呈現出豐富而細膩的嗅覺體驗。同樣地，咖啡的製作亦源自世界頂級咖啡產區的優質咖啡豆，透過精準的烘焙曲線與沖煮技巧，展現出多層次的風味與香氣。黑沃咖啡將「黑香水」的概念融入咖啡，將香水多層次的氣息藝術，與咖啡風味調和工藝完美融合。透過與CYRANO席哈諾的合作，我們深入研究這些香水的香調結構與氣味特性，並以此為靈感，運用精湛的咖啡調配技術，創造出獨一無二的咖啡風味體驗，延伸探索香水豐富的香氣表現。
 

黑沃咖啡從CYRANO席哈諾所代理的國際奢華沙龍香氛品牌中，精選四款經典香氛：CREED 紫玉凝霞（Queen of Silk）、CREED皇者之風（Millesime Imperial）、Atelier Cologne無極烏龍（Oolang Infini）及Nishane龍之道X，根據這四款香水的特點，黑沃咖啡精心調配出四款對應的「黑香水」系列咖啡風味：鳳凰茉莉靈感源自Nishane的龍之道X，以嚴選帶有茉莉花優雅香氣的咖啡豆，品味清新細緻的口感。百桃夏日對應CREED的紫玉凝霞，融合百香果與桃子的甜美果香，彷彿置身於夏日花園。荔紅花蜜藝伎啟發自Atelier Cologne的無極烏龍，選用頂級藝伎咖啡豆，呈現出荔枝與頂級烏龍茶的細膩香氣，體驗豐富的層次香氣。沃·聖曲致敬CREED的皇者之風，融合柑橘、花香與大吉嶺紅茶的韻味，展現出優雅高貴的風範。此外特別推出第五款新品黑莓雪松，以黑莓的果香與雪松的木質香氣為主調，透過精密的風味調和工藝，帶來深邃而迷人的咖啡香。
 

在「黑香水」系列的研發過程中，黑沃咖啡的咖啡師團隊深入研究香水的香調結構，並運用專業的風味輪分析，將香水的前調、中調、後調對應到咖啡的風味層次。透過精準的烘焙曲線設計、咖啡豆拼配比例調整，創造出前所未有的味覺體驗。「黑香水」系列咖啡的推出，是黑沃咖啡與國際知名香氛品牌首次跨界合作，亦是全球咖啡市場上的創新之舉。黑沃咖啡秉持對品質的嚴苛要求，透過不斷的研發與創新，致力於提升咖啡藝術的高度，為消費者帶來全方位的感官享受。開賣時間：2024年11月1日（數量有限，售完為止），販售地點：全台黑沃咖啡門市及官方線上商城。