全台唯一提供私廚到府Omakase體驗的高端無菜單料理品牌—鮨真日本料理，正式進駐清新溫泉飯店，全台僅此一家的飯店型鮨真Omakase，結合山林美景、溫泉與極致味蕾饗宴，為台中高端餐飲市場注入全新亮點。

鮨真日本料理由日籍主廚加藤信親自坐鎮，堅持每日直送日本漁港頂級海鮮與台灣當令食材，以純正職人技法打造精緻無菜單料理。全新設點位於清新溫泉飯店內，承襲品牌「預約制、私密、細緻」的核心精神，將原本僅提供到府服務的尊榮體驗，首次擴展至飯店內用空間，打造出結合溫泉與Omakase的極致雙享饗宴。

試營運期間，提供兩段餐期體驗：午餐NT$1,880 +10%，晚餐NT$4,600 +10%，席次有限，僅接受預訂。為歡慶進駐，全台僅此一家的飯店型鮨真Omakase，推出前100名預約用餐貴賓加贈露天溫泉泡券的限量活動，邀請饕客享受味蕾與身心的雙重療癒。預約與洽詢資訊：訂位專線04-2463-5575，官方LINE帳號：@902pdvry。