記者楊文琳／台中報導
  海鮮控老饕們快衝！創下全台開賣首日短短兩小時完售的金子半之助「帝王蟹天丼」，18日開始重磅回歸，全台總計6間金子半之助門市也全球獨家同步開賣！同時，為慶賀聖誕節及榮獲日本全國丼金賞獎六連霸，更加碼推出價值數千元帝王蟹加碼抽。

「帝王蟹天丼」嚴選智利進口頂級帝王蟹，智利南部海岸非常適合帝王蟹的生長，屬於深海蟹類的帝王蟹多生長於深至300米，年均溫2至5℃的純凈海域，光是要長到可食用的成蟹，至少需要等待8至12年，足見其珍貴稀缺。每到捕撈的季節，漁民們必須冒著生命危險與狂風大浪搏鬥，捕撈起來的帝王蟹還必須立即進行熟凍作業，直接在船上清洗、煮熟並且急速冷凍，以求徹底保留其甜美原味。

要成就一碗美味的「帝王蟹天丼」，還需由「金子半之助」專業的職人炸手們將帝王蟹們一隻隻分解開殼，只保留最飽滿鮮甜的蟹螯及蟹腳，再使用日本低溫烘焙胡麻油酥炸至鮮甜多汁，彈牙滑嫩的狀態，搭配脆口的青龍、舞菇、海苔、半熟蛋等最佳幫手，最後淋上秘傳百年的江戶前醬汁，原價1250元的「帝王蟹天丼」，超值優惠價每份只要720元。

看好聖誕及跨年的超強買氣，以及為慶賀日本第一職人天丼金子半之助，連續六屆榮獲日本全國丼最高榮譽「天丼部門金賞獎」。金子半之助再另外加碼，於12月18日至1月8日，只要上金子半之助官方粉絲團指定貼文，拍照打卡上傳點購人氣帝王蟹天丼的畫面，便可再抽價值數千元的整隻智利帝王蟹。

除了頂級帝王蟹天丼重磅回歸，為提供更多元更平價的新品選項，金子半之助於12月18日在微風北車店、林口三井店、台中港三井店三家「限店」推出一次可吃的到3隻鳳尾蝦的「海老咖哩天丼」，一口即可嚐到三種不同層次的美味，單點價只要240元。於12月18日至1月8日，金子半之助更推出聖誕限定雙人套餐，內容包含江戶前天丼、海老咖哩天丼兩碗主餐天丼，兩杯氣泡飲及兩碗味噌湯，原價920元，優惠價780元。